Гурджаани – район и город в восточной Грузии, один из главных центров виноделия страны. Расположен в 120 км от столицы, на высоте 400 метров над уровнем моря. Зима довольно теплая, с минимальным количеством снега. Лето – жаркое. Курортный сезон приходится с Апреля по Декабрь.
В Гурджаани расположен грязевой курорт Ахтала. Лечебные свойства ахтальской грязи используется при заболеваниях опорно-двигательной и периферической нервной системы. В Гурджаанском районе более 400 архитектурных памятников. Можно посетить музей грузинской воинской славы, мемориал Великой Отечественной Войны и другие достопримечательности. Но туристов в этот регион в основном влечет желание познакомиться с культурой и традициями грузинского виноделия.
Гурджаани является главным местом назначения “винных туров”. У туристов есть возможность посетить винные заводы и домашние погреба, узнать правила изготовления и хранения грузинского вина, испробовать настоящий “Саперави” и “Мукузани”, прожаренный на “цалами” (виноградной лозе) шашлык, принять участие в мастер-классах грузинской кухни, ознакомиться с традициями грузинского застолья, выслушать тосты от знаменитого тамады. Осенью можно принять участие в сборе винограда, увидеть процесс выжимания виноградного сока в огромные глиняные сосуды – “квеври” и испробовать главное национальное лакомство грузин “чурчхела” – нанизанные на нитку орехи, покрытые загущенным виноградным соком.