Arrivée à Tbilissi, rencontre avec votre chauffeur et guide dans le hall d’arrivée de l’aéroport. Panneau de rencontre : “Capitale Georgia Travel”. Commencez votre découverte personnelle de la Géorgie par un tour de ville de sa capitale, Tbilissi. Premier arrêt sera à la glorieuse Sameba – la cathédrale principale et le plus haut bâtiment religieux du pays. La prochaine étape est L’église Metekhi située dans le quartier du même nom et gracieusement située sur une falaise au-dessus La rivière Mtkvari. Votre guide vous emmènera ensuite au nouveau Rike Park pour admirer la vue et peut-être prendre quelques photos devant le Pont de la Paix, une étonnante structure moderne conçue par des architectes italiens et l’un des les nouveaux symboles de la ville. L’un des points forts de la journée est la visite de Narikala – l’ancienne forteresse de la capitale, où les vues imprenables sur la ville s’ouvrira devant vous. Vous serez emmené au sommet dans un téléphérique et après votre visite se promener à pied dans les rues étroites et historiques de la vieille ville, parmi lesquelles la nouvelle Shardeni kucha rénovée – la rue qui ne dort jamais, et l’un des points chauds de la nuit à Tbilissi. Transfert à l’hôtel, hébergement. Soirée libre.

Après le petit déjeuner, vous partirez pour Borjomi, où vous visiterez le célèbre parc national de Borjomi-Kharagauli où vous pourrez goûter à la véritable eau de Borjomi dès la source. L’eau est devenue populaire au 19ème siècle lorsque les soldats tsaristes ont découvert les sources et ont fait connaître leurs propriétés bienfaisantes. Rafting sur la rivière Mtkvari depuis le village de Chitakhevi. 15 km, catégorie II-IV. Après le pique-nique dans la nature. Retour à Tbilissi. Soirée libre.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ. Cette journée est consacrée à Kakheti, région viticole de Géorgie. Arrêt au palais du prince Alexandre Chavchavadze à Tsinandali, visite d’un parc et d’un vignoble unique. Ici, nous aurons une dégustation de vin (5 sortes). Dans le même village, vous visiterez le vignoble de Shumi. Parmi les différentes vignes géorgiennes, seulement 15 sont utilisées à des fins commerciales aujourd’hui. Le musée vise également à trouver des espèces rares de vigne aux qualités uniques qui pourraient enrichir la viticulture géorgienne. Après l’excursion au musée, dégustation de vin. Ensuite nous visiterons le monastère d’Alaverdi et le complexe monastique d’Ikalto (VI-ème siècle). Nuit à Telavi.0

Petit déjeuner à l’hôtel. Matez. La première étape sera au couvent de Bodbe, un site de pèlerinage important en Géorgie en raison de son association avec St Nino. Nous passerons ensuite au point culminant de la visite d’aujourd’hui – Signagi, Ici à la cave à vin vous aurez une dégustation de vin et de vodka géorgienne Chacha, le déjeuner et des classes de maître de la cuisson du pain géorgien en ton et la fabrication de Snickers géorgiens Churchkhela. Arrivée à Tbilissi. Hébergement. Temps libre.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert à la célèbre usine de brandy de Sarajishvili, vous aurez l’occasion de déguster le paquet avec des brandies VS et 5*. Après l’ascension du mont Mtatsminda en Funiculaire, temps libre pour prendre des photos avec des vues brillantes de Tbilissi depuis le sommet de la montagne. Descendez par le Funiculaire de retour. Marcher jusqu’au centre commercial Galleria, temps libre pour faire des achats. Revenir à l’hôtel tout seul.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ. Transfert à l’aéroport de Tbilissi.